Perspectivas Corrientes y Futuros de la Nutrición Saludable

Los consumidores particulares prestan cada vez más atención a la nutrición saludable y revaluación de sus habitos dietéticos. Demuestran mas interés en componentes nutricionales como factor clave en conseguir una vida mas sana y enérgica.

En la actualidad los consumidores buscan productos incorporando ingredientes naturales reconocidos y que contienen poco ó nada deazucar anadido; calorias, grasas y sodio reducidas; además de estar libres de antibioticos, pesticidas y otras derivadas de substancias

químicas no naturales.

Este ha resultado en crecimiento en la demanda para nuevos formatos de alimentos y bebidas hechas con nuevos ingredientes naturales, libre de alérgenos, colorantes y sabores

artificiales.

Ya existe mercados de crecimiento rápido para productos incorporando algas, donde la demanda supera los suministros, manteniendo los precios elevados.

Las algas en la nutrición humana estan comercializadas en capsulas, comprimidos, copos, polvos y liquidos, y, estan incorporadas en harinas, pastas, aperitivos, dulces, golosinas, productos lácteos y bebidas.

Sirven como suplementos nutricionales funcionales y son fuentes de colorantes y pigmentos

naturales. Las algas cultivadas son una fuente alternativa ecológica para ácidos grasas Ω 3 y Ω6, proteinas, vitaminas y anti-oxidantes.

En reconocimiento del rol de las algas como el origen nutricional de la biodiversidad y atmosféra terrestre nos gusta describirlas como ¨La leche evolucionario de la bondad humana¨.

Nuestra Misión

Nuestro iniciativa de I+D es combinar la última en conocimeintos cientificos, tecnológía, materiales y procesos para proveer soluciones nutricionales saludables, innovadores y convenientes, a medida, basados en algas. 

Nos proponemos una gama de productos bajo nuestra marca propia OMEGA BIOALGA NUTRACTION para suministrar mercados locales, europeos y globales con nutrición saludable y natural, ingredientes funcionales y sabores singulares mediante innovación en conveniencia de alimentos y bebidas.

Los consumidores persiguen estimular su energía y vitalidad, buscan productos funcionales para el control de estrés, envejecimiento saludable, nutrición deportiva y para el control de peso. Todos podemos beneficiar del estimulación del sistéma immunológica, que los productos nutricionales que contienen algas pueden proporcionar, en una variedad infiníta de formatos convenientes.

Las ambiciones de AlphaAlga para el desarrollo de productos de nutrición saludable primaria, van a ofrecer importantes beneficios positivos mediante aplicaciones transversales en el espectro nutricional, en sanidad, en la preparación para actividades de rendimiento, sustento y recuperación, y, control de peso. 

Proyectamos la incorporación de nuestros productos nutricionales de máxima calidad en bebidas, mariscos, carnes, lácteos, panadería y pastelería, sopas, salsas y aderezos, cereales y barras, helados y postres, platos preparados, tentempiés dulces y salados, además en la cosmética anti-edad y complementos nutricionales para animales.